Domaine Lafage - Narassa - Les Trois Pinardiers
20340
single,single-product,postid-20340,woocommerce,woocommerce-page,,qode-title-hidden,columns-4,qode-theme-ver-8.0,wpb-js-composer js-comp-ver-4.9.2,vc_responsive
Domaine Lafage - AOC Côtes du Roussillon

Domaine Lafage – Narassa

16,00

aoc

IGP Côtes Catalanes

GRAPPE

70% Grenache, 30% Syrah

grappe

Fruits noirs confits, cannelle, vanille et réglisse.

viande rouge

Côtes de boeuf, faux filet, entrecôtes, agneau grillé

viande blanche

Porc grillé, poulet rôti

fromage

Camembert, Brie

Le mot des Trois Pinardiers sur cet IGP côtes-catalanes

Propriété appartenant à la famille Lafage, vigneronne depuis 1798, Jean – Marc Lafage a repris le domaine sous l’oeil bienveillant de son père. La cuvée « Narassa » provient d'un magnifique terroir de schistes noirs sur la commune d'Agly. Les Trois Pinardiers le dégustent avec une côte de boeuf grillée.

Catégories : ,
EN SAVOIR +

La dégustation de cet IGP Côtes Catalanes plus en détail

Robe : rubis foncée et profonde.
Nez : intense et chaleureux avec des arômes de fruits noirs confits, de cannelle, de vanille et de réglisse.
Bouche : ronde et gourmande avec des notes notes vanillés et de fruits noirs. Belle persistance aromatique.

Caractéristiques

Localité : Agly
Surface du vignoble : 150 hectares
Conduite du vignoble : Traditionnelle
Age des vignes : 60 ans
Service : 16°C – 1/2 heure en carafe
Type de sol : Schistes noirs
Potentiel de garde : 2025
Degré alcoolique : 15%

Pour accompagner ce vin, nous vous conseillons de voir du côté de notre épicerie fine, tout une gamme de produits peut excellement bien se marier à cette AOC Côtes du Roussillon.