Jérémie Huchet – Les Quinze Hommées 2018
13,00€ 10,00€
Muscadet Sèvre et Maine
100% Melon de Bourgogne
Arôme de pamplemousse blanc, de citron vert et fruits exotiques
Pintade, agneau grillé
Bar, sole, coquilles noix de Saint-Jacques, huîtres.
Rottin de chavignol, Valencay, Chabichou
Le mot des Trois Pinardiers sur ce Muscadet Sèvre et Maine
Très vieux domaine dont l’histoire est liée à celles des Templiers, le Château de la Templerie fait partie des pépites du Muscadet. En bio depuis 25 ans, et situé sur un terroir exceptionnel de granit de Clisson, permettant à la vigne de s’épanouir. issu à 100% de Melon de Bourgogne, ce cépage bourguignon fut abandonné en 1709 après un terrible épisode de gèle, puis implanté dans le vignoble nantais. « Les Quinze Hommées » fait partie des cuvées parcellaires, un grand muscadet, minéral, aromatique et fruité.
Profil de dégustation: L'élégant
EN SAVOIR +
La dégustation de ce Muscadet Sèvre et Maine
Robe : jaune doré aux reflets verts.
Nez : Fruité et minérale aux arômes de fleurs blanches, de pierre à fusil et de pêche blanche.
Bouche : Fraiche et iodée aux notes de fumés et de fruits biens mûres avec une longue persistance aromatique.
Caractéristiques
Localité : Château Thébaud
Propriétaires : Famille Huchet
Type d’agriculture : Biologique
Type de sol : Sables et granit de Clisson
Service : 12 °C – Pas de carafe
Potentiel de garde : 2022
Degré alcoolique : 13% vol.
Avis
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