OCTAVE TROCARD BLANC 2018 - Les Trois Pinardiers
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OCTAVE TROCARD BLANC 2018

10,00

aoc

AOC Bordeaux Blanc Sec

verre

100% Sémillon

grappe

Pamplemousse blanc, vanille et amande

viande

Fruits de mer & poisson à chaire blanche (raie, lotte)

poisson

Fromage de chèvre

Le mot des Trois Pinardiers

Sacré moustachu sur l’étiquette ! C’est Octave Trocard, cavalier dans l’armée durant la 1ère Guerre Mondiale. Son domaine se lègue de génération en génération depuis 1628. Un blanc sec frais & fruité, qui s’accompagnera parfaitement avec des huîtres du Bassin d’Arcachon.

ARÔMES: Intense et Vif
ACCORDS: Fromages, Poissons
Région: Bordeaux
Profil de dégustation: La gourmande
Catégories : ,
EN SAVOIR +

La dégustation de cette AOC Bordeaux Blanc Sec plus en détail

Robe : jaune dorée. Brillante et limpide.
Nez : expressif avec des arômes d’agrumes, zeste d’orange, pamplemousse, notes d’amande & de vanille.
Bouche : fraîche et volumineuse. On retrouve les arômes d’agrumes (final pamplemousse blanc) avec une belle acidité.

Caractéristiques

Localité : Saillans
Surface du vignoble : 10 hectares
Âge mpyen des vignes : 20 ans
Service : 9°C – pas de carafe
Type de sol : sable-limoneux, argileux, graveleux
Potentiel de garde : 2020
Degré alcoolique : 13%

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Informations complémentaires

Informations complémentaires

Poids 1 kg
Les Trois Pinardiers