Vignoble Pyrenaïa - Le Dahu 2017 - Les Trois Pinardiers
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Promo

Vignoble Pyrenaïa – Le Dahu 2017

20,00 18,00

IGP

Vin de France

GRAPPE

Tannat , Syrah

grappe

Notes de fruits noirs et épices douces

viande rouge

Côte de boeuf, Entrecote, faux filet

fromages

Magret, pintade

Le mot des Trois Pinardiers sur ce Vin de France 

C’est en 2012 que l’aventure commence pour la famille et les amis de Simon Forgue. Ensemble, ils créent les vignobles de Pirénaïa à Mazère-Lezons, aux pieds des côteaux du Jurançon. Ce vin à la particularité d’avoir un assemblage de Tanat du Sud Ouest et un Syrah épicé de Côte du Rhône. Les deux amis, tous deux vignerons, Simon Forge et Julien Pilon travaillent ensemble à 600 km de distance pour faire un vin original et unique. Les Trois Pinardiers le dégustent avec un magret de canard.

Profil de dégustation: La gourmande

18 en stock

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EN SAVOIR +

La dégustation de ce Vin de France  plus en détail

Robe : Noire très profonde
Nez : Intense et très aromatique. Des notes de fruits noirs et poivre.
Bouche : Ample et gourmande, d’un parfait équilibre entre fruits noirs et épices douces, avec une longue persistance aromatique, mentholé en fin de bouche.

Caractéristiques

Localité : Mazères Lezons
Surface du vignoble : 8 hectares
Service : 18°C – 1/2 heure en carafe
Potentiel de garde : 2022
Degré alcoolique : 13,5 %

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