Vignoble Pyrenaïa – Le Dahu 2017
20,00€ 18,00€
Vin de France
Tannat , Syrah
Notes de fruits noirs et épices douces
Côte de boeuf, Entrecote, faux filet
Magret, pintade
Le mot des Trois Pinardiers sur ce Vin de France
C’est en 2012 que l’aventure commence pour la famille et les amis de Simon Forgue. Ensemble, ils créent les vignobles de Pirénaïa à Mazère-Lezons, aux pieds des côteaux du Jurançon. Ce vin à la particularité d’avoir un assemblage de Tanat du Sud Ouest et un Syrah épicé de Côte du Rhône. Les deux amis, tous deux vignerons, Simon Forge et Julien Pilon travaillent ensemble à 600 km de distance pour faire un vin original et unique. Les Trois Pinardiers le dégustent avec un magret de canard.
6 en stock
EN SAVOIR +
La dégustation de ce Vin de France plus en détail
Robe : Noire très profonde
Nez : Intense et très aromatique. Des notes de fruits noirs et poivre.
Bouche : Ample et gourmande, d’un parfait équilibre entre fruits noirs et épices douces, avec une longue persistance aromatique, mentholé en fin de bouche.
Caractéristiques
Localité : Mazères Lezons
Surface du vignoble : 8 hectares
Service : 18°C – 1/2 heure en carafe
Potentiel de garde : 2022
Degré alcoolique : 13,5 %
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