Château Féret-Lambert – 2011
9,00€
AOC Bordeaux Supérieur
90% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon
Fruits noirs, cassis, vanille, notes fumées
Boudin noir froid, bavette, onglet, faux filet
Parmesan, Emmental, Comté, Camembert, Brie
Le mot des Trois Pinardiers
La cuvée Costes est le second vin du Château Féret Lambert. Situé sur un terroir d’exception à Grézillac près de Saint-Émilion, il appartient à la famille Féret depuis quatre générations. C’est en 1997 qu’Henri et Valérie Féret décident de faire renaître le vignoble et d’y produire de grands vins à l’image du terroir. Aromatique et soyeux, Les Trois Pinardiers le dégustent à l’apéritif avec de la charcuterie et des tapas à partager entre amis.
ACCORDS: Fromages, Viandes rouges
Région: Bordeaux
Profil de dégustation: La gourmande, Le costaud
EN SAVOIR +
La dégustation plus en détail
Robe : Profonde légèrement grenat.
Nez : Fin et aromatique. Arômes de fruits noirs au premier nez. Puis des notes vanillées et fumées au second nez.
Bouche : Fraîche, soyeuse et ronde avec de la matière. Belle persistance aromatique.
Caractéristiques
Localité : Grézillac
Surface du vignoble : 11 hectares
Vinification : macération à froid (extraction optimale des arômes de fruits)
Service : 16°C – pas de carafe
Type de sol : plateaux et côtes argilo-calcaire sur roche, coraux fossilisés
Potentiel de garde : 2019
Degré alcoolique : 13%
Informations complémentaires
Informations complémentaires
| Poids | 1 kg |
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