CHÂTEAU FÉRET-LAMBERT 2011 - Les Trois Pinardiers
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CHÂTEAU FÉRET-LAMBERT 2011

9,00

aoc

AOC Bordeaux Supérieur

verre

90% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon

grappe

Fruits noirs, cassis, vanille, notes fumées

viande

Boudin noir froid, bavette, onglet, faux filet

poisson

Parmesan, Emmental, Comté, Camembert, Brie

Le mot des Trois Pinardiers

La cuvée Costes est le second vin du Château Féret Lambert. Situé sur un terroir d’exception à Grézillac près de Saint-Émilion, il appartient à la famille Féret depuis quatre générations. C’est en 1997 qu’Henri et Valérie Féret décident de faire renaître le vignoble et d’y produire de grands vins à l’image du terroir. Aromatique et soyeux, Les Trois Pinardiers le dégustent à l’apéritif avec de la charcuterie et des tapas à partager entre amis.

ARÔMES: Fruité et Léger
ACCORDS: Fromages, Viandes rouges
Région: Bordeaux
Profil de dégustation: La gourmande, Le costaud
Catégories : ,
EN SAVOIR +

La dégustation plus en détail

Robe : profonde légèrement grenat.
Nez : fin et aromatique. Arômes de fruits noirs au premier nez. Puis des notes vanillées et fumées au second nez.
Bouche : fraîche, soyeuse et ronde avec de la matière. Belle persistance aromatique.

Caractéristiques

Localité : Grézillac
Surface du vignoble : 11 hectares
Vinification : macération à froid (extraction optimale des arômes de fruits)
Service : 16°C – pas de carafe
Type de sol : plateaux et côtes argilo-calcaire sur roche, coraux fossilisés
Potentiel de garde : 2019
Degré alcoolique : 13%

Informations complémentaires

Informations complémentaires

Poids 1 kg
Les Trois Pinardiers