Château Haut-Grelot – Blanc 2019
9,00€
AOC Blaye Côtes de Bordeaux
90% Sauvignon,
10% Semillon
Pamplemousse, citron,
pêche blanche
Huître, coquille Saint-Jacques, écrevisse
Fromage de chèvre, Bethmale
Le mot des Trois Pinardiers sur cette AOC Blaye Côtes de Bordeaux
Propriété de la famille Bonneau il est né en 1920 d’une petite exploitation dans le lieu-dit “Les Grelauds”. Le domaine, porte son nom des grelots que portait le bétail lorsqu’il remontait dans les terres et passait à travers le village. Les Trois Pinardiers adorent le déguster à l’apéritif avec des gambas et une mayonnaise maison avec de la ciboulette.
ACCORDS: Fromages, Fruits de mer
Région: Bordeaux
Profil de dégustation: La gourmande
Rupture de stock
EN SAVOIR +
La dégustation de cette AOC Blaye Côtes de Bordeaux plus en détail
Robe : teinte jaune pâle avec des reflets argentés. Brillant et limpide.
Nez : très expressif avec des arômes de fruits exotiques, de pamplemousse, de citron vert et de pêche blanche.
Bouche : fraîcheur en bouche. Bel équilibre avec une longue persistance aromatique.
Caractéristiques
Localité : Saint-Ciers-sur-Gironde
Surface du vignoble : 24 hectares
Âge moyen des vignes : 25 ans
Service : 7-8°C – pas de carafe
Type de sol : argilo-calcaire
Potentiel de garde : 2017
Degré alcoolique : 13%
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Informations complémentaires
Informations complémentaires
| Poids | 1 kg |
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