Château Méjean - 2012 - Les Trois Pinardiers
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Château Méjean – 2012

16,00

AOC

AOC Graves

GRAPPE

80% Merlot, 20% Cabernet-Sauvignon

grappe

Notes subtiles de truffes noires, de cuirs et fruit

viande rouge

Côtes de boeuf, Entrecote, faux filet

fromages

Brie de Meaux

Le mot des Trois Pinardiers sur cette AOC Graves

Le Château Méjean est une véritable pépite de l’appellation Graves. Reconnu comme l’un des grands vins de la région, il donne des vins fins et élégants aux aromes de fruits noirs et d’épices. Avce un potentiel de garde de minimum 20 ans, nous pouvons retrouver des notes d’évolution comme la truffe noir ou le sous bois avec une sensation de velour en bouche. Les Trois Pinardiers dégustent ce vin avec une côte de boeuf grillée.

Région: Bordeaux
Profil de dégustation: L'élégant
Catégories : , ,
EN SAVOIR +

La dégustation de cette AOC Graves plus en détail

Robe : Grenat sombre.
Nez : Intense et aromatique aux notes subtiles de truffes noires, de cuirs et fruits noirs.
Bouche : Soyeuse et veloutée aux tanins fins avec des arômes de réglisse. Ce vin possède une longue persistance aromatique

Caractéristiques

Localité : La Brède
Surface du vignoble : 6 hectares
Conduite du vignoble : Raisonnée
Âge des vignes : 25 ans
Service : 18°C – 1/2 heure en carafe
Type de sol : Argilo graveleuse
Potentiel de garde : 2025
Degré alcoolique : 13%

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