12,00€
AOC Costières de Nîmes
Syrah, Grenache, Mourvèdre, Marselan
Fruits rouges, réglisse et violette
Coq au vin, pavé de boeuf grillé, rognon de veau
Tajine
Plateau de fromage
Le Château Mourgues du Grès est situé au coeur des Costières de Nîmes, dans la partie méridionale de la Vallée du Rhône. Ce domaine de 55 hectares s’étend sur des coteaux et terrasses dont le terroir est constitué de galets appelés «grès» et bénéficie d’une exposition exceptionnelle. C’est en 1990 que François Collard revient sur l’exploitation familiale pour mettre en valeur la diversité du terroir en s’appuyant sur la richesse de l’encépagement. La qualité des vins du Château et la régularité des millésimes sont régulièrement reconnues par la presse nationale et étrangère.
Robe : Rubis très profonde aux reflets violets.
Nez : Intense et aromatique, aux notes de mûre et cassis.
Bouche : Généreuse et gourmande, la bouche est harmonieuse aux arômes de fruits rouges, réglisse et violette. Les finale est minérale.
Localité :Beaucaire
Vigneron: Famille Collard
Surface du vignoble : 55 hectares
Types de sol : Sable et marne
Agriculture : Biologique
Age moyen des vignes: 30 ans
Service : 18°C, carafage 1/2 heure
Potentiel de garde : 2024
Degré alcoolique : 14% vol.
Vinification : Sans souffre
Période d’élevage : élevage 12 – 15 mois en cuves bétons
Poids | 1 kg |
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