Château Puygueraud - 2011 - Les Trois Pinardiers
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Château Puygueraud – 2011

20,00

AOC

AOC Francs-Cotes-de-Bordeaux

GRAPPE

Cabernet Sauvignon 30%, Merlot 70%

grappe

Fruits noirs confits, de vanille et de fumé.

Viande rouge

Entrecôte, rôti de boeuf, faux filet de boeuf

fromages

Confit de canard, magret

Le mot des Trois Pinardiers sur ce AOC Pessac-Léognan 

Situé à l’Est du vignoble bordelais, tout proche de Saint Emilion, l’appellation Francs-côtes-de-Bordeaux ne jouit pas d’une réputation telle que ses voisins mais celle-ci peut surprendre par sa richesse. Le Château Puygueraud en est l’exemple parfait. Il fait parti des pépites de l’AOC avec des vins de garde très élégants. Ce vin confidentiel bénéficie d’un terroir exceptionnel composé d’un sous-sol d’une très ancienne roche calcaire à astérie, idéale pour l’épanouissement du merlot.

Région: Bordeaux
Profil de dégustation: L'élégant
Catégories : ,
EN SAVOIR +

La dégustation de ce Francs-Côtes de Bordeaux plus en détail

Robe : Grenat profonde et intense.
Nez : Aromatique et subtil aux notes d’humus, de sous bois, de giroffle, de truffe noire et de fruits noirs confits.
Bouche : Ample et équilibrée aux tanins soyeux donnant une bouche agréable et velouté. avec une longue persistance aromatique.

Caractéristiques

Localité : Saint Cibard
Surface du vignoble : 27 hectares
Type de sol : Argilo-calcaires sous sols de roches calcaires
Service : 18°C – 1/2 heure en carafe
Age des vignes : 40 ans
Degré alcoolique : 14 % vol.

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