Domaine Deleuze Rochetin - Arpillus 2018 - Les Trois Pinardiers
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Domaine Deleuze Rochetin – Arpillus 2018

14,00

aoc

IGP Pays d’Oc

GRAPPE  Viognier  /  Muscat à petits grains

 

grappe

Fruits exotiques, abricots et  poire.

viande

Moules marinières

crustace

Curry de poissons

Le mot des Trois Pinardiers

Propriété appartenant à la famille Deleuze depuis 1820. Dirigé par Louis Rochetin jusqu’au début du XXème siècle et aujourd’hui tenu par Jean-Michel Cathonnet, le passé du domaine lui a permis d’affiner la qualité des vins produits et de réaliser une viticulture biologique. La cuvée Arpillus est riche et très aromatique, véritable coup de coeur des nouvelles références du domaine, les Trois Pinardiers dégustent ce vin avec du poulet grillé mariné aux agrumes.

 

Région: Vallée du Rhône
Profil de dégustation: La gourmande
Catégories : , ,
EN SAVOIR +

La dégustation plus en détail de ce Pays D’Oc

Robe : Jaune claire aux reflets gris
Nez : Fruité et intense aux arômes de pêche blanches et de pamplemousse blanc.
Bouche : fFraiche et minérale aux notes très aromatiques de fruits exotiques, d’abricot et de poire.

Caractéristiques

Localité : Arpaillargues-et-Aureillac
Conduite du vignoble du vignoble : biologique
Service : 9/10°C – 1/2 heure en carafe
Type de sol : calcaire
Potentiel de garde : 2021
Degré alcoolique : 13%

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