Domaine de Pellehaut - Ampéloméryx 2019 | Vin de France
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Domaine de Pellehaut – Ampéloméryx 2019

12,00

AOC

Vin de France

GRAPPE

Sauvignon, Chardonnay, Gros manseng, Petit Manseng

grappe

Fruits confits, pêche blanche, litchi, pamplemousse, agrumes, chèvrefeuille

Poisson

Chèvre frais, crottin de chavignol, bûches de chèvre

fromages

Huitres, crustacés, fruits de mer, cabillaud en sauce, sole

Le mot des Trois Pinardiers sur ce Vin de France

Le Domaine existe depuis 300 ans et est détenu aujourd’hui par deux frères qui l’entretiennent avec passion. Producteurs d’armagnac et éleveur de bovin, ils travaillent en harmonie afin de préserver une biodiversité au sein du Domaine. Fraîche et légère, cette cuvée Ampéloméryx propose des notes d’agrumes frais et de savoureux fruits confits.

Région: Sud Ouest
Profil de dégustation: La gourmande
Catégories : , ,
EN SAVOIR +

La dégustation de ce vin de France plus en détail

Robe : Jaune claire aux reflets verts. Très brillante.
Nez : Fruité et floral aux arômes de fruits confits, d’agrumes et de chèvrefeuille.
Bouche : Fraiche et minérale aux notes de pêche blanche, de litchi et de pamplemousse. Une finale longue et saline.

Caractéristiques

Localité : Montréal-du-Gers
Surface du vignoble : 180 hectares
Conduite du vignoble : Raisonnée
Type de sol : Argilo-calcaire, boulbène
Service : 12°C – Pas de carafe
Potentiel de garde : 2024
Degré alcoolique : 10% vol.

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Informations complémentaires

Informations complémentaires

Poids 1 kg

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