Domaine La Mascaronne - Fazioli 2017 - Les Trois Pinardiers
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Domaine La Mascaronne – Fazioli 2017

22,00

aoc

AOC Côtes de Provence

GRAPPE

90% Syrah, 10% Cabernet-Sauvignon

grappe

Notes de poivre noir, de fruits confits, de tapenade et de cacao

grappe

Côte de boeuf, entrecôte grillée, ris de veau

fromages

Couscous, tajine d’agneau, porc confits, carré d’agneau

fromages

Comté, brebis

Gateau

Gâteau au chocolat

Le mot des Trois Pinardiers sur cette AOC Côtes de Provence

Le domaine Mascaronne fut récemment repris par Michel Reybier, propriétaire du célébre Château Cos d’Estournel à Saint Estèphe et du domaine Disznoko à Tokaji. Situé sur les magnifiques terroirs de Côtes de Provence à Le Luc en Provence, la vue offre un spectacle sans équivalent sur les restanques bordées d’oliviers. Fruité et gourmand, ce vin se mariera à la perfection avec des repas épicés.

ACCORDS: Desserts, Fromages, Viandes blanches, Viandes rouges
ARÔMES: Puissant et Charnu
Région: Provence
Profil de dégustation: La gourmande
Catégories : , , ,
EN SAVOIR +

La dégustation de cette AOC Côtes de Provence plus en détail

Robe : Rubis très profonde

Nez : Intense et épicé aux notes de poivre noir, de fruits confits, de tapenade et de cacao

Bouche : Souple et gourmande aux tanins soyeux. La finale est longue aux notes de garrigue.

Caractéristiques

Localité : Le Luc en Provence
Surface du vignoble : 60 hectares
Service : 18°C – une demie heure de carafe
Type de sol : Argilo calcaire à 300m d’altitude
Potentiel de garde : 2024
Degré alcoolique : 14,5%

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Informations complémentaires

Informations complémentaires

Poids 1 kg

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