Hee Joy XO Single Cask Trinidad 2005 - Les Trois Pinardiers
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Hee Joy XO Single Cask Trinidad 2005

80,00

grappe

Cognac

grappe

Miel, fruits confits, agrumes

Le mot des Trois Pinardiers sur ce rhum

HEE JOY TRINIDAD 2005 est un millésime exceptionnel, produit sur le très beau territoire de Trinidad. Ce rhum de tradition anglaise est distillé dans des alambics à 4 colonnes puis vieilli en fûts de chêne américain pendant 13 ans. Après un court passage en fûts de cognac hors d’âge, il est ensuite réduit et embouteillé au sein de chais situés à Chevanceaux, en Charente Maritime. Une très belle signature des maîtres rhumiers de l’Île de Trinidad, sublimée par le savoir-faire de la maison Hedonits Spirits.

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EN SAVOIR +

La dégustation de ce rhum plus en détail

Robe : ambre.
Nez : complexe sur la fraicheur, qui développe des arômes de miel.
Bouche : ronde. On retrouve des saveurs de fruits confits et d’agrûmes. Une belle persistance aromatique.

Caractéristiques

Elevage Primaire : 13 ans en fûts de chêne américain.
Elevage Secondaire : Six mois (selon météo) en vieilles barriques de cognac XO. Cet élevage final a lieu dans les chais Hee Joy à Chevanceaux en Charente Maritime.
Localité : Cognac (France 16)
Volume : 50 cl
Degré alcoolique : 45%

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Informations complémentaires

Informations complémentaires

Poids 1 kg
Les Trois Pinardiers