Hee Joy XO Single Cask Jamaïca 2008 - Les Trois Pinardiers
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Hee Joy XO Single Cask Jamaïca 2008

72,00

grappe

Cognac

grappe

Fruits confits, café torréfié, amendes grillée

Le mot des Trois Pinardiers sur ce rhum

HEE JOY JAMAÏCA 2008 célèbre le magnifique terroir de Jamaïque. Ce rhum exceptionnel est issu d’une fermentation longue et une distillation entièrement en pot still. Il est ensuite vieilli en fûts de bourbon pendant 10 ans, puis réduit et embouteillé au sein de chais situés à Chevanceaux dans la région de Cognac. Une très belle signature des plus grands maîtres rhumiers de la Jamaïque, sublimée par le savoir-faire de la maison Hedonits Spirits.

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EN SAVOIR +

La dégustation de ce rhum plus en détail

Robe : ambre profonde.
Nez : complexe et intense, on y retrouve des notes d’amendes grillées.
Bouche : ronde et souple. On retrouve des saveurs de fruits confits et de café torréfié. Très bel équilibre avec une persistance aromatique longue.

Caractéristiques

Elevage Primaire : 10 ans en fûts de bourbon vieux (Fûts Jack Daniels de 30 ans)
Elevage Secondaire : Six mois (selon météo) en vieilles barriques de cognac XO. Cet élevage final a lieu dans les chais Hee Joy à Chevanceaux en Charente Maritime.
Localité : Cognac (France 16)
Volume : 50 cl
Degré alcoolique : 43%

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Informations complémentaires

Informations complémentaires

Poids 1 kg
Les Trois Pinardiers