Sirius - Bordeaux Blanc 2019 - Les Trois Pinardiers
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Sirius – Bordeaux Blanc 2019

9,00

AOC

AOC Bordeaux

GRAPPE

Sauvignon, Sémillon

grappe

Fruits exotiques, eucalyptus, citron vert

crustace

Sole, Cabillaud, Raie en sauce beurre blanc

Le mot des Trois Pinardiers sur ce Bordeaux blanc

Vin issu d’un tri rigoureux des raisins avant d’être vinifié et élevé en barrique, suivant les mêmes techniques que pour les Grands Crus Classés de Graves et de Pessac Léognan. 

L’étiquette symbolise l’astre Sirius, rendant hommage à l’étoile la plus brillante du système solaire. Cette cuvée très aromatique, aux notes de fruits exotiques et fleurs blanches, se mariera parfaitement avec des plateaux de fruits de mer et des fromages de chèvre.

 

Région: Bordeaux
Profil de dégustation: L'élégant
Catégories : ,
EN SAVOIR +

La dégustation de ce Bordeaux plus en détail

Robe : jaune clair aux reflets verts.
Nez :fruité et floral aux notes de fruits exotiques, d’eucalyptus, de pamplemousse blanc et de citron vert. 

Bouche : fraiche et minérale, d’une belle richesse aromatique. Les Sauvignons et les vieux Sémillons se marient à merveille offrant un très bel équilibre et une longue persistance aromatique.

Caractéristiques

Localité : Saint Macaire
Type de sol : Argilo-calcaires

Service : 10°C – pas de carafe
Age des vignes : 30 ans
Potentiel de garde : 2022

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