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Domaine Peter Schweiger - Gruner Veltliner 2016 | Vin d'Autriche
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DOMAINE PETER SCHWEIGER – Gruner Veltliner 2016

22,00

AOC

Vin d'Autriche

GRAPPE

100% Gruner Veltliner

grappe

Fleurs blanches, pomme verte, agrumes

Poisson

Bar, cabillaud, sol

fromages

Crottin de Chavignol, valençay

Le mot des Trois Pinardiers sur ce vin Autrichien

Produit sur l'appellation Kamptal au nord de Vienne où le célèbre cépage autrichien Gruner Veltliner est le plus présent, les vins de Peter Schweiger sont le fruit d'un travail minutieux et d'une recherche perpétuelle de la qualité. Ce domaine familiale détient plusieurs terroirs différents dont celui de Kogelberg, situé à 300 mètres d'altitude, idéal pour des grands vins blancs avec une belle minéralité et une complexité aromatique remarquable. Les Trois Pinardiers dégustent ce vin avec un crottin de chavignol.

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EN SAVOIR +

La dégustation de ce vin Autrichien plus en détail

Robe : jaune très claire avec des reflets verdâtres.
Nez : intense et frais proposant des arômes de pomme verte, d’agrumes, et de fleurs blanches.
Bouche : tendu et aromatique où l’on retrouve des notes d’agrumes mais aussi de miel et d’iode.

Caractéristiques

Localité : Zobing
Surface du vignoble : 18 hectares
Conduite du vignoble : Raisonnée
Type de sol :Limon, ardoises et loess
Service : 10°C – Pas de carafe
Potentiel de garde : 2022
Degré alcoolique : 12,5 % vol.

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Informations complémentaires

Additional Information

Weight 1 kg