Clos des Centenaires - Luxe 2016 - Les Trois Pinardiers
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Clos des Centenaires – Luxe 2016

15,00

IGP

IGP Pays d’Oc

GRAPPE

50%  Cabernet Franc 40% Petit Verdot 10% Merlot

grappe

fruit des bois et épices douces

viande rouge

Tournedos de boeuf, gibier mijoté

fromages

Conté, Cantal

Le mot des Trois Pinardiers sur cette IGP Pays d’Oc

Avec une superficie de sept hectares seulement, le Clos des Centenaires bénéfice d’un terroir exceptionnel proche de la Méditerranée. Avec un climat régulier et naturellement idéale pour le développemnt de la vigne, le domaine produit des raisins de grande qualité et des vins aux tanins souples. La cuvée « Luxe, Calme et Valupté » en est l’exemple type avec un nez élégant et gourmand ainsi qu’une bouche fine telle que du velour. Les Trois Pinardiers dégustent ce vin avec un tournedos rossini. 

Région: Languedoc Roussillon
Profil de dégustation: L'élégant

Rupture de stock

Catégories : ,
EN SAVOIR +

La dégustation de cette IGP Pays d’Oc plus en détail

Robe : rouge grenat intense.
Nez : gourmand et très aromatique aux notes de fruits des bois et d’épices douces.
Bouche : onctueuse et fraiche proposant un bel équillibre et des tanins souples.

Caractéristiques

Localité : Vauvert
Surface du vignoble : 30 hectares
Conduite du vignoble : Raisonnée
Service : 16°C – 1/2h carafe
Type de sol : Galets roulés Villafranchiens
Potentiel de garde : 2022
Degré alcoolique : 14,5%

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