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Château La Tour de By Médoc 2011 - Les Trois Pinardiers
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CHÂTEAU LA TOUR DE BY 2011

20,00

aoc

AOC Médoc

verre

60% Cabernet Sauvignon,
35% Merlot, 5% Petit Verdot

grappe

Cassis, menthe, cannelle, fruits noirs, mûres

viande

Côtes de boeuf, gigot d’agneau

poisson

Camembert, Brie, Coulomier

Le mot des Trois Pinardiers

Propriété familiale depuis 1965, aujourd’hui géré par Frédéric et Benjamin, deux petits fils de Marc Pagès. Membre de l’Union des Grands Crus de Bordeaux et anciennement épaulé par le célèbre oenologue Emile Peynaud, le Château La Tour de By est l’un des grands noms du Médoc. Frais et fruité, on ressent la typicité du microclimat apporté par l’océan dans ce Médoc. Les Trois Pinardiers le dégustent avec un gigot d’agneau de 7 heures.

ACCORDS: Fromages, Viandes rouges
ARÔMES: Puissant et Charnu
Région: Bordeaux
Catégories : ,
EN SAVOIR +

Ce Médoc plus en détail

Robe : rubis profonde.
Nez : intense, frais et élégant. Arômes de Cassis, menthe, cannelle, fruits noires, cassis, mûres. Bien équilibré.
Bouche : attaque franche. Belle structure, frais et fruité. Longue persistance aromatique.

Caractéristiques

Localité : Begadan
Surface du vignoble : 110 hectares
Types de sol : Graves girondines
Service : 17-18°C, 1 heure en carafe
Potentiel de garde : 2030
Degré alcoolique : 13,5°

Informations complémentaires

Additional Information

Weight 1 kg