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Vinovalie, Vignoble Dom Brial - Sang Mêlé 2016
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Vinovalie, Vignoble Dom Brial – Sang Mêlé 2016

10,00

AOC

Vin de France

GRAPPE

Syrah, malbec, braucol, grenache, carignan, negrette, mourvedre

grappe

Cerises noires, vanilles, moka

Viande rouge

Côtes de boeuf, bavettes, brochettes de boeuf

fromages

Poulet rôti, agneau grillé, magret de canard

Le mot des Trois Pinardiers sur ce vin de France

Issue de quatre terroirs de grandes qualités, cette cuvée est unique en son genre. Elle est le fruit de l’assemblage de 4 vignobles. Une superbe complémentarité entre la région du Sud Ouest et du Roussillon pour donner un vin puissant et gourmand. Composé de sept cépages dont certains autochtones comme le braucol. Les Trois Pinardiers le dégustent avec un saucisson aux truffes noires.

Région: Sud Ouest
Catégories : ,
EN SAVOIR +

La dégustation de ce Vin de France plus en détail

Robe : noire très profonde.
Nez : intense et puissant avec des arômes de cerises noires confites, de vanille, de moka relévé par des notes mentholées.
Bouche : gouleyante et gourmande proposant des arômes d’épices et de fruits noirs avec une longue persistance aromatique.

Caractéristiques

Localité : Baixas, Cahors, Fronton & Gaillac
Surface du vignoble : 30 hectares
Conduite du vignoble :Traditionel
Type de sol :Galets toulés, graves des terrasses, graves roses, pierres rouges
Service : 15°C – Pas de carafe
Potentiel de garde : 2020
Degré alcoolique : 13,5 % vol.

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Informations complémentaires

Additional Information

Weight 1 kg