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Château Clos des Princes - 2015

Le mot des Trois Pinardiers sur cette AOC Saint-Émilion Grand Cru

Le Château Clos des Princes est un petit vignoble de deux hectares, au pied du célèbre plateau argilo-calcaire de Saint-Émilion. Les propriétaires, qui ont obtenu le label HVE en 2019, s’appliquent à respecter l’environnement et l’écosystème naturel que constitue leur vignoble afin d’enrichir la biodiversité des sols. Ce Saint-Émilion Grand Cru est un vin gourmand, surprenant par sa finesse, son élégance et sa délicatesse.

Caractéristiques

Accords : Viande rouge, viande blanche, fromage
Profil de dégustation : Élégant, 14,5% vol.

40,00 €
40,00 €
Région
LocalitéSaint-Laurent-des-Combes  
Cépages80% Merlot, 20% Cabernet franc   
Accord parfait

Filet de canette grillé et potimarron rôti au miel

  
Service16°C — 60 mn de carafe  
CultureRaisonnée sur sols argilo-calcaires  

 

AppellationAOC Saint-Émilion Grand Cru
RobeRubis sombre
NezFruits noirs, notes fumées, vanillées, réglisse
BoucheAttaque fraîche et délicate, puissante, structure tannique veloutée
Potentiel de garde2022

 
Château Clos des Princes - 2015

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