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Château de la Templerie - La Croix de Vigne 2019

Le mot des Trois Pinardiers sur ce vin de France

Avec son domaine dont l’histoire est liée à celle des Templiers, le Château de la Templerie fait partie des merveilles du Muscadet. Le château, qui travaille en agriculture biologique depuis 25 ans, est situé sur un terroir exceptionnel de granit de Clisson. Produite avec 100% de sauvignon gris, appelé « fié gris » dans la région, cette cuvée parcellaire « La Croix de Vigne » surprend par sa complexité aromatique et sa gourmandise en bouche.

Caractéristiques

Accords : Plat végétarien, poisson, viande blanche
Profil de dégustation : Élégant, 14% vol.

Prix habituel
20,00 €
Prix habituel
Prix soldé
20,00 €
Région
LocalitéChâteau-Thébaud  
Cépages100% Fié gris (Sauvignon gris)  
Accord parfaitNouilles chinoises sautées au porc et gingembre  
Service12°C — pas de carafe  
CultureBiologique sur sable et granit  

 

AppellationVin de France
RobeJaune doré
NezRose fraîche, aubépine et fruits exotiques
BoucheNotes minérales, pêche blanche et litchi
Potentiel de garde2028

 

Château de la Templerie - La Croix de Vigne 2019

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