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Château Hostens-Picant - Cuvée des demoiselles 2014

Le mot des Trois Pinardiers sur cette AOC Sainte-Foy-Bordeaux

Considéré comme l’un des meilleurs vins de son appellation, le Château Hostens-Picant bénéficie d’un travail rigoureux des propriétaires Yves et Nadine depuis 1986, sous les conseils avisés de Stéphane Derenoncourt. La cuvée des Demoiselles exprime toute la recherche qui a été faite sur la finesse aromatique et de la minéralité afin de proposer un grand vin de gastronomie.

Caractéristiques

Accords : Viande blanche, poisson, fromage
Profil de dégustation : Élégant, 13% vol.

20,00 €
20,00 €
Région
Localité

Les Lèves-et-Thoumeyragues

  
Cépages55% Sémillon, 45% Sauvignon  
Accord parfait

Oeufs cocotte au foie gras et mouillettes de pain brioché revenues au beurre

  
Service12°C — pas de carafe  
CultureRaisonnée sur sols argilo-calcaires et silex  

 

AppellationAOC Sainte-Foy-Bordeaux
RobeJaune doré
NezFruits confits, mirabelle, agrume relevé d'une belle minéralité 
BoucheFraîche et charnue, belle équilibre, minéralité, longueur aromatique
Potentiel de garde2022

 
Château Hostens-Picant - Cuvée des demoiselles 2014

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