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Château Munch - Lussac-Saint-Émilion 2018

Le mot des Trois Pinardiers sur cette AOC Lussac-Saint-Émilion

Parisien d’origine et amoureux de vins, Patrick Munch fit de sa passion son métier en devenant vigneron. Après un diplôme en viticulture et une expérience riche au Château La Fleur de Boüard en Lalande de Pomerol. Il saisit l’opportunité d’avoir son propre domaine en Lussac Saint-Emilion en acquérant 4 hectares de vignes dans la région du Libournais. Épaulé, entre autres par Hubert de Boüard, il sortit son premier millésime en 2008.

Caractéristiques

Accords : Viande rouge, fromage
Profil de dégustation : Costaud, 13,5% vol.

20,00 €
20,00 €
Région
LocalitéMontagne  
Cépages80% Merlot, 20% Cabernet franc   
Accord parfait

Chou farci aveyronnais

  
Service16°C — 30 mn de carafe  
CultureRaisonnée sur sols argilo-sablonneux et sous-sols calcaires  

 

AppellationAOC Lussac-Saint-Émilion
RobeGrenat foncée
NezFruits noirs, épices douces, notes de vanille et de torréfaction
BoucheRonde et gourmande, fin de bouche fraîche et longue, tanins fondus, belle persistance aromatique
Potentiel de garde2025

 
Château Munch - Lussac-Saint-Émilion 2018

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