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Château d'Alix - 2020

Le mot des Trois Pinardiers sur cette AOC Pessac Léognan

Situé sur le magnifique et exceptionnel terroir de Martillac, le Château d’Alix fut constitué en partant de rien à partir de 2008 par la Famille Belloc. Le domaine qui comprend aujourd’hui 21 hectares de vignes étaient à la base un bois et comprend un chai totalement neuf. Premier millésime réalisé en 2012, cette jeune propriété réserve de belles surprises et un avenir très prometteur de part la qualité de son terroir et le savoir-faire de ses propriétaires. Les Trois Pinardiers le dégustent avec un filet de Saint Pierre à la crème.

Caractéristiques

Accords : Poisson, fromage
Profil de dégustation : Élégant, 13% vol.

Prix habituel
20,00 €
Prix habituel
Prix soldé
20,00 €
Région
LocalitéMartillac  
Cépages100% Sauvignon Blanc   
Accord parfaitBrochette de gambas à la plancha  
Service10°C — 30 min de carafe  
CultureGraves profondes  

 

AppellationAOC Pessac Léognan
RobeJaune pâle aux reflets dorés.
NezNoisettes, amandes grillée, vanille, pamplemousse blanc, poire
BoucheEquilibrée & onctueuse, avec une longue persistance aromatique 
Potentiel de garde2030

 

Château d'Alix - 2020

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