Translation missing: fr.accessibility.skip_to_product_info
1 sur 1

Domaine Mittnacht Frères - Les Fossiles 2021

Le mot des Trois Pinardiers sur cette AOC Alsace

Situé sur le village de Hunawihr, le domaine Mittnacht Frères est une longue histoire de famille. C'est en 1963 que celui ci fût créé. Aujourd'hui, c'est la troisième génération qui perputue la tradition familiale avec depuis 1999 des vins en biodynamie dans le respect le plus total du terroir. Les Trois Pinardiers vous proposent la cuvée "Les Fossiles" en 100% Riesling, l'un des plus ancien cépage d'Alsace qui existe, avec un caractère acidulé qui lui permet de vieillir longtemps.

Caractéristiques

Accords : Plat végétarien, poisson, fromage
Profil de dégustation : Elégant, 13% vol.

Prix habituel
20,00 €
Prix habituel
13,00 €
Prix soldé
20,00 €
Région
LocalitéHunawihr  
Cépages100% Riesling  
Accord parfaitBar au four  
Service9°C — pas de carafe  
CultureBiodynamie sur sols argilo-calcaires  

 

AppellationAOC Alsace
RobeJaune pâle, reflets argentés
NezPêche jaune, fruits exotiques, mangue, litchi
BoucheAromatique et saline, finale fruitée sur des notes d'agrumes
Potentiel de garde2026

 

Domaine Mittnacht Frères - Les Fossiles 2021

Vins dégustés

plus de 50 chaque mois

Livraison partout en France

Ou dans une de nos boutiques

Paiement sécurisé

Jusqu'à 4x sans frais

Service après-vente

05 57 34 99 03