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Domaine Stéphane Ogier - Le temps est venu 2020

Le mot des Trois Pinardiers sur cette AOC Côtes-du-Rhône

Arrivé en 1997, après un passage en Bourgogne et en Afrique du Sud, Stéphane Ogier est certainement l’un des meilleurs vignerons de sa génération en Vallée du Rhône. Avec ses terroirs exceptionnels, il s’est inspiré de son expérience bourguignonne en proposant des cuvées parcellaires, reflet de la richesse des Côte-Rôtie. Le Temps est venu provient de parcelles du sud de la vallée près de Gigondas, mais toujours sur cette recherche de finesse.

Caractéristiques

Accords : Viande rouge, abats, viande blanche
Profil de dégustation : Gourmand, 14% vol.

Prix habituel
16,00 €
Prix habituel
Prix soldé
16,00 €
Région
LocalitéAmpuis  
Cépages90% Grenache, 5% Syrah, 5% Mourvèdre  
Accord parfaitGnocchi alla sorrentina  
Service16°C — 30 mn de carafe  
CultureRaisonnée sur sols calcaires et argiles bleues  

 

AppellationAOC Côte-du-Rhône
RobeRubis intense
NezRose, violette, notes de cassis et griotte
BoucheSoyeuse et fruité, sur les épices douces, belle persistance aromatique
Potentiel de garde2023

 

Domaine Stéphane Ogier - Le temps est venu 2020

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