{"product_id":"moulin-de-gassac-combe-calcaire-rouge","title":"Moulin de Gassac - Combe Calcaire Rouge 2024","description":"\u003cdiv class=\"woocommerce-product-details__short-description\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLe mot des Trois Pinardiers sur ce vin en IGP Pays d'Hérault\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eLes vins de Moulin de Gassac font partie du Mas de Daumas Gassac appartenant à la famille Guibert depuis 1971. Ils tombèrent amoureux de l'arrière-pays de \u003c\/span\u003el'Hérault et d'un vieux Mas dans la vallée de Gassac et de son ancien Moulin attenant à celui-ci. Le domaine est conseillé par l'oenologue Emile Peynaud (Château Margaux, Haut-Brion), apportant son expertise de la culture du Cabernet-Sauvignon dont le vignoble en est grandement composé. Les vins de la propriété sont atypiques de part la grande diversité de cépages peu utilisés dans la région (Tannat, Malbec, Cabernet-Sauvignon, Merlot etc.). \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"custom-attributes\"\u003e\u003cspan class=\"region loire\"\u003e\u003cspan class=\"attribute-label\"\u003e\u003cspan class=\"attribute-label-text\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAccords\u003c\/strong\u003e : Viande rouge, fromage, gibiers\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"custom-attributes\"\u003e\u003cspan class=\"profil-de-degustation lelegant\"\u003e\u003cspan class=\"attribute-label\"\u003e\u003cspan class=\"attribute-label-text\"\u003e\u003cstrong\u003eProfil de dégustation\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e:\u003cspan\u003e Élégant\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"attribute-value\"\u003e, 13,5% vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Les Trois Pinardiers","offers":[{"title":"Languedoc-Roussillon","offer_id":53538983903565,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0580\/8272\/1957\/files\/IMG_3797.jpg?v=1773673727","url":"https:\/\/les3pinardiers.com\/products\/moulin-de-gassac-combe-calcaire-rouge","provider":"Les Trois Pinardiers","version":"1.0","type":"link"}