Bureaux de Bordeaux, Chartrons
18 rue Saint Joseph, 33000 Bordeaux
+ 33 5 57 34 99 03
Pour accéder à notre cale, vous devez avoir l’âge légal pour acheter et consommer de l’alcool dans votre pays de résidence.
ou Sortir
Tournons les talonnettes pour retourner en 2015. Trois compagnons, grands adeptes du canon, voguaient jusqu’ici de port en port sans jamais trouver de carte des vins à la hauteur de leurs attentes. Si le problème n’a pas tant été la qualité, c’est plutôt dans le choix des vins au verre qu’il y avait un défaut. Réduit, si ce n’est inexistant, le tour était vite fait. Il devenait nécessaire pour eux de dépoussiérer l’image du bar à vins et de la cave traditionnelle. Il n’aura pas fallu longtemps à ces camarades pour se décider. Si aucune formule ne leur convenait, c’est qu’ils devaient tout naturellement créer la leur. Octobre 2015, la société Les 3 Pinardiers est sur le feu. Un premier établissement, cave et bar à vins, jette l’ancre dans le quartier Nansouty, à Bordeaux, en 2016. Avec une équipe passionnée et un concept déployable à grande échelle, c’est une réussite. Tout y est, la livraison en 30 minutes, un site internet e-commerce, un nombre maitrisé de références à prix raisonnable portées sur la qualité et la découverte, chacune étant disponible au verre. L’objectif est atteint, ils ont réussi à imposer une image originale et décomplexée du métier de caviste à Bordeaux. Rapidement, Les 3 Pinardiers vont même jusqu’à faire l’acquisition un vieux fourgon Citroën HY de 1965 pour le transformer en winetruck et sillonner les routes de France à travers divers événements, professionnels et particuliers. Puisqu’ils sont pinardiers dans l’âme, il était tout à fait indiqué pour eux de répondre à tout besoin flagrant de pinard, où que ce soit.
Après deux années passées à naviguer dans ce premier navire, l’équipage s’est étoffé de deux nouveaux capitaines, Claire et Nicolas. S’ensuit la résolution d’abandonner le premier navire du 225 cours de la Somme pour s’offrir un nouveau bâtiment. C’est la naissance de l’actuel bar et cave à vins de Gambetta, au 2 rue Georges Bonnac à Bordeaux. Le vent en poupe, ce nouveau navire fort d’un équipage grandissant a pu accélérer
le voyage !
Trois ans plus tard, un ou deux rendez-vous chez le coiffeur ont été pris et quelques moustaches sont tombées mais Les 3 Pinardiers continuent de fendre les vagues avec, à leur côté, un équipage plein de jeunes moussaillons tatoués de la tête aux pieds qui se sont retroussés les manches pour faire partie de l’aventure. Dans l’esprit pinardiers, qui est si cher à l’entreprise, deux nouveaux navires ont ouvert leurs cales aux chalands assoiffées (de découverte) Nantes et La Rochelle. Fort de cette flotte, Les 3 Pinardiers n’ont de cesse de chercher de nouvelles idées, de nouveaux produits et de nouvelles manières de vous les faire découvrir.
La parenthèse historique fermée, on vous attend à notre bord pour faire un morceau de chemin ensemble !
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Simon Blanvilain
Président Directeur Général
Responsable achats
Ne jure que par
la Menthe Pastille.
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Claire Saint-Girons
Directrice Générale
Communication, Événementiel
Ne pas déranger avant
le deuxième café.
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Louis Vignolles
Directeur Général
Gestion, développement
Quel que soit votre prénom,
il vous appellera Guy.
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Nicolas Martineau
Directeur Général
Responsable commercial
Demande aux gens si
"ça mousse". En 2021.
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Mathilde
Gérante d'un navire
La Rochelle
On suppose qu'elle est née dans un
jukebox bloqué sur Peter Gabriel.
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Hugo
Commercial CHR
Nantes
Connait la différence entre
le bon et le mauvais chasseur.
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Roman
Commercial CHR
Bordeaux
Quoiqu'il arrive, il ne part jamais
sans une crème de Cognac.
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Léo
Chef cuisinier
Nantes
Comment est sa blanquette ?
Sa blanquette est (très) bonne.
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Constantin
Gérant d'un navire
Bordeaux
Connait sur le bout des doigts les
chansons du film Les Choristes.
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Margaux
Gérante en second
Nantes
Parfois, elle vire des gens du bar.
Même quand ce n'est pas chez nous...
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Alexandre
Webmaster et Spiritueux
Bordeaux
Vous voyez ce crâne derrière moi ?
Il est absolument impeccable.
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Patricia
Assistant bar manager
Bordeaux
Personne n'a autant de surnoms que
Patou. Enfin, Petroushka. Enfin...
18 rue Saint Joseph, 33000 Bordeaux
+ 33 5 57 34 99 03
2 rue Georges Bonnac, 33000 Bordeaux
+ 33 5 54 52 21 52
27 rue des Carmes, 44000 Nantes
+ 33 2 40 20 33 48
12 rue Bletterie, 17000 La Rochelle
+ 33 5 16 85 12 39