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Domaine des Sénéchaux - Réserve Blanc 2023

Le mot des Trois Pinardiers sur cette AOC Côtes-du-Rhône

Le Domaine des Sénéchaux compte parmi les plus anciens vignobles de l’illustre appelation Châteauneuf-du-Pape. La famille Cazes,propriétaire de plusieurs domaines viticoles, dont le châteauLynch-Bages à Pauillac, fait l'acquisition du Domaine des Sénéchaux en 2006. La gamme Côtes-du-Rhône est issue d'une selection des meilleures parcelles de la région provenant de la rive gauche pour la rondeur (vallée de l'Aygues) et droite pour la fraicheur aromatique.

 

Caractéristiques

Accord : Poisson en sauce, viande blanche, fromage
Profil de dégustation : Gourmand, 13,5% vol.

16,00 €
16,00 €
Région
LocalitéChâteauneuf-du-Pape  
Cépages40% Grenache Blanc, 35% Clairette, 15% Viognier, 15% Maccabeu  
Accord parfaitCarpaccio de Bar   
Service10°C — Pas de carafe  
CultureRaisonnée sur sols argile et galets roulés  

 

AppellationAOC Côtes-du-Rhône
RobeJaune dorée aux reflets argentés.
NezIntense et aromatique aux notes de pêche blanche, de poire, d'abricot et de fruits exotiques.
BoucheFraiche et vive, la bouche reste très fruitée et généreuse en finale.
Potentiel de garde2026

 
Domaine des Sénéchaux - Réserve Blanc 2023

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