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Château de Laborde - Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 2020

Le mot des Trois Pinardiers sur cette AOC Gevrey-Chambertin

Situé à quelques encablures de Beaune, le Château de Laborde possède une riche histoire depuis le début du XIIème siècle. Surnommé le "Versailles de Bourgogne" le monument séduit énormément à l'époque jusqu'à en rendre jaloux Louis XIV. Racheté en 1998 par Hervé Kerlann, actuel propriétaire, ils tombèrent amoureux de ce lieu chargé d'histoire avec son épouse. Depuis plus de vingt ans il fait renouer le Château avec son passé de vigneron riche de neuf siècles d'histoire.   

Caractéristiques

Accords : Viande rouge, viande blanche
Profil de dégustation : Élégant, 13,5% vol.

65,00 €
65,00 €
Région
LocalitéMeursanges  
Cépages100% Pinot noir  
Accord parfaitCôte de boeuf maturée  
Service16°C — 30 mn de carafe  
CultureRaisonnée sur sols argilo-calcaire  

 

AppellationAOC Bourgogne
RobeRubis aux reflets grenats. 
NezIntense et fruité aux notes de cerise noire, de menthe fraiche et d'épices douces.
BoucheÉlégante et soyeuse, la bouche propose un équilibre parfait entre tanins et acidité. 
Potentiel de garde2028

 
Château de Laborde - Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 2020

Vins dégustés

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