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Château La Bienveillance - Blanc

Le mot des Trois Pinardiers sur cette AOC Bordeaux

Le Château fut créé en 2016 par deux passionnés de la nature et de la terre, Marine et Florent Justo. Les deux amoureux de l'Entre-deux-Mers ont désiré se lancer avec pour objectif de construire un domaine en biodynamie. Ils ont obtenu la certification Agriculture Bio en 2019 et se sont attaqué à la certification Demeter en 2020. Ce château à taille humaine est une surprise de par la qualité exceptionnelle des produits et des valeurs humaines que véhiculent les propriétaires.

Caractéristiques

Accords : Poisson, fromage
Profil de dégustation : Gourmand, 12% vol.

Prix habituel
12,00 €
Prix habituel
Prix soldé
12,00 €
Région
LocalitéSainte Radegonde  
Cépages100% Sémillon  
Accord parfaitWaterzoï de poissons  
Service10°C — pas de carafe  
CultureBiologique sur sols argilo-calcaires  

 

AppellationAOC Bordeaux
RobeJaune clair
NezAgrumes, fleurs blanches, pêche de vigne
BoucheVive et équilibrée, fruits jaunes, finale saline
Potentiel de garde2022

 

Château La Bienveillance - Blanc

Vins dégustés

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