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Château Grand-Puy Ducasse - 2014

Le mot des Trois Pinardiers sur cette AOC Pauillac

 

Situé en plein coeur de la ville de Pauillac et face à l'estuaire, le Château Grand-Puy possède une histoire riche. Elle débute en 1675 lorsqu'Arnaud Ducasse acquière la propriété qui restera dans la famille pendant trois siècles. En 1855, le Château de 40 hectares répartit sur 11 sols différents, intègre le classement des Grands Crus Classés. Depuis plus de 200 ans les vins sont vinifiés dans le centre de la ville, en 2005 le domaine est racheté par CA Grands Crus qui modernise les installations du cuvier et du chais.

Caractéristiques

Accords : Viande rouge, viande blanche, fromage
Profil de dégustation : Élégant, 14% vol.

50,00 €
50,00 €
Région
LocalitéPauillac  
Cépages38% Merlot, 62% Cabernet sauvignon  
Accord parfaitTournedos rossini   
Service18°C — 1/2 heure de carafe  
CultureConventionnelle plateau de graves garonnaises  

 

AppellationAOC Pauillac
RobeGrenat intense et profonde.
NezAromatique et subtil aux notes truffés, de réglisse et de fruits noirs confits.
BoucheFraîche et fine, les tanins sont souples et la texture soyeuse. Persistance aromatique longue. 
Potentiel de garde2035

 
Château Grand-Puy Ducasse - 2014

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