Ola, margoulin !

Le mot des Trois Pinardiers sur ce vin israélien

Situé au pied des montagnes de Judée et en bordure de la Vallée d’Ayalon, le domaine Clos de Gat est au coeur de collines abritant des vignes depuis des milliers d’années. Preuve de son ancienneté, le domaine Clos de Gat doit son nom à un vieux pressoir ("Gat" en hébreu) datant d’avant l’époque romaine. Alliant fraîcheur et complexité aromatique, ce joli Chardonnay israélien est un vin séduisant qui joue la carte de l'originalité.

Caractéristiques