Ola, margoulin !

Le mot des Trois Pinardiers sur ce vin israélien

Situé au pied des montagnes de Judée et en bordure de la Vallée d’Ayalon, le domaine Clos de Gat est au coeur de collines abritant des vignes depuis des milliers d’années. Preuve de son ancienneté, le domaine Clos de Gat doit son nom à un vieux pressoir ("Gat" en hébreu) datant d’avant l’époque romaine. Sensuelle et sophistiquée, cette cuvée fait s'exprimer une Syrah fruitée et fraîche avec des tanins harmonieusement intégrés.

Caractéristiques