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Collet - Champagne Blanc de blanc

Le mot des Trois Pinardiers sur ce Champagne

Depuis 1921, la Maison Collet confectionne des champagnes authentiques, élégants et d’une grande finesse. Située à Aÿ, ville très célèbre pour ses grands terroirs champenois de Premiers et Grands crus, la maison nous offre une cuvée blanc de blanc qui démontre la qualité de leur savoir-faire à travers l’expression de ses terroirs et de sa perpétuelle recherche d’excellence. Cette cuvée est un assemblage inédit de 6 Premiers et Grands Crus champenois.

Caractéristiques

Accord : Viande blanche, poisson, fruits de mer
Profil de dégustation : Élégant, 12,5% vol.

Prix habituel
40,00 €
Prix habituel
Prix soldé
40,00 €
Région
LocalitéAÿ  
Cépages100% Chardonnay  
Accord parfaitTartare de Saint-Pierre au pomelo et à la verveine, tuile croquante à l'encre de sèche et sésame  
Service7-8°C  
CultureConventionnelle sur sols calcaires  

 

AppellationAOC Champagne
RobeOr blanc, lumineux
NezCitron de Sicile, écorce d'orange confite, verveine, tilleul, pâte feuilletée croustillante 
BoucheVive et légère, sur l'agrume, la tarte au citron, le poivre blanc 
Potentiel de garde2022

 

Collet - Champagne Blanc de blanc

Vins dégustés

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