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Domaine des Creisses - Les Creisses 2021

Le mot des Trois Pinardiers sur cette IGP Pays d'Oc

La propriété familiale des Creisses existe depuis le 19ème siècle et produit du vin depuis 1904. Cette superbe cave du Languedoc a su mettre en avant la qualité de son terroir en proposant de grands vins, fins et aromatiques. Après 3 générations, c'est au tour de Philippe Chesnelong de prendre les rênes du domaine épaulé par son cousin, le talentueux Louis Mitjavile.

Caractéristiques

Accords : Viande rouge, viande blanche, fromage
Profil de dégustation : Gourmand, 14,5% vol.

28,00 €
28,00 €
Région
LocalitéValros  
Cépages

50% Syrah, 40% Grenache noire,

10% Cabernet sauvignon

  
Accord parfaitMédaillons de porc aux framboises  
Service18°C — 30 mn de carafe  
CultureRaisonnée sur sols argilo-calcaires  

 

AppellationIGP Pays d'Oc
RobeRubis sombre
NezFruits rouges et noirs confits, épices douces
BoucheÉquilibrée et suave, relevée par des notes de cannelle et de griotte
Potentiel de garde2025

 
Domaine des Creisses - Les Creisses 2021

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