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Domaine Grand Jour - Eclat 2025

Le mot des Trois Pinardiers sur ce Vin de France

Le Domaine Grand Jour est une propriété récente, créé et géré par Remi Lamerat ancien joueur professionnel de rugby passionné par le vin. Situé à quelques minutes de Bordeaux, sur un magnifique terroir, le travail acharné de Rémi et son dévouement nous offre des vins d'exception. La cuvée "Eclat" est un vin atypique de part son assemblage atypique de Sauvignon blanc et de Muscat, offrant des arômes de fruits exotiques et de fleurs. 

Caractéristiques

Accords : Poissons, fromages
Profil de dégustation : Elegant, 11,5% vol.

18,00 €
18,00 €
Région
LocalitéYvrac  
CépagesSauvignon Blanc - Muscat  
Accord parfaitCeviche de daurade  
Service9°C — Pas de carafe  
CultureConventionnelle sur sols argilo-calcaire  

 

AppellationVin de France
RobeJaune claire aux reflets argentés
NezFruits de la passion, mangue, fleur d'acacia
BoucheFraiche et fruité finale longue et saline
Potentiel de garde4 ans

 
Domaine Grand Jour - Eclat 2025

Vins dégustés

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