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Ramón Bilbao - Reserva 2018

Le mot des Trois Pinardiers sur cet DOC Rioja

Nous partons au nord de l’Espagne, dans une province appelée La Rioja. La Bodega Ramon Bilbao est une entreprise vinicole qui existe depuis plus d’un siècle. La cuvée Reserva est élaborée à partir de 90% de Tempranillo (cépage emblématique de la Rioja) et 10% de Mazuelo et graciano. Un vin puissant, harmonieux, gourmand et délicat. 

Caractéristiques

Accords : Viande rouge, gibiers, plat épicé
Profil de dégustation : Gourmand, 14% vol.

24,00 €
24,00 €
Région
LocalitéHaro  
Cépages90% Tempranillo, 10% Mazuelo et Graciano  
Accord parfaitFideua (paëlla pâtes et poissons)  
Service16°C — 30 mn de carafe  
CultureConventionnelle sur sols argilo-calcaires et alluvions  

 

AppellationDOC Rioja
RobeGrenat profonde
NezFruits noirs, épices, vanille, cumin, brioche
BoucheFraîche et veloutée, bien équilibré, notes fruitées et épicées
Potentiel de garde10 ans

 
Ramón Bilbao - Reserva 2018

Vins dégustés

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