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Les Sources d'Agapé - Les Fouillouses 2023

 

Le mot des Trois Pinardiers sur cette AOC Julienas

Situé sur la plus septentrionale des appellations du Beaujolais, la cuvée "Les Fouillouses" propose un nez fin et frais aux arômes de fruits rouges et de violette. La bouche est agréable tout en souplesse. Cette nouvelle cuvée du domaine est en cours de certification pour le label bio.  Elle provient d'une micro parcelle d'1h70 sur un coteau de pierres bleues, située à 400m d'altitude. 

Caractéristiques

Accords : Viande rouge, viande blanche, fromage
Profil de dégustation : Élégant, 12% vol.

20,00 €
20,00 €
Région
LocalitéSaint-Amour-Bellevue  
Cépages100% Gamay  
Accord parfaitTartare de boeuf  
Service16°C — Pas de carafe  
CultureConversion Agriculture biologique  

 

AppellationAOC Juliénas 
RobePourpre aux reflets violines.
NezViolette, fraises, groseilles et pivoine. 
BoucheAcidulée et ample aux notes de fruits rouges.
Potentiel de garde2028

 
Les Sources d'Agapé - Les Fouillouses 2023

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