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Maison Collet - Champagne Brut

Le mot des Trois Pinardiers sur ce Champagne

Depuis 1921, la Maison Collet confectionne des champagnes authentiques, élégants et d’une grande finesse. Située à Aÿ, ville très célèbre pour ses grands terroirs champenois de Premiers et Grands crus, la maison nous offre une cuvée brut qui démontre la précision dont elle est capable pour préserver le style Collet année après année. Cette cuvée est un assemblage de l'expression de plus de 100 Crus qui constituent un véritable voyage à travers la Champagne.

Caractéristiques

Accord : Viande tendre, poisson, fruits de mer, amuses bouches
Profil de dégustation : Gourmand, 12,5% vol.

35,00 €
35,00 €
Région
LocalitéAÿ  
Cépages50% Pinot meunier, 30% Chardonnay, 20% Pinot noir  
Accord parfaitMini crèmes brûlées au foie gras  
Service7-8°C - pas de carafe  
CultureConventionnelle sur sols calcaires  

 

AppellationAOC Champagne
RobeOr jaune anisé
NezFleurs blanches, agrumes, fruits à pépins, pêche blanche, cumin, thé noir, tilleul, notes pâtissières
BoucheDélicate et équilibrée, bulles fines, sur le coing, la poire, le zeste de citron presque confit, droit et raffiné, belle persistance
Potentiel de garde2022

 
Maison Collet - Champagne Brut

Vins dégustés

plus de 50 chaque mois

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Service après-vente

05 57 34 99 03

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